Gustos.ro / Retete culinare / Salata de fructe exotice cu branza dulce si ghimbir

Salata de fructe exotice cu branza dulce si ghimbir

Name: Salata de fructe exotice cu branza dulce si ghimbir
Prep time: 30 min
Ingredients: 300 ml suc de mere neindulcit; 3 linguri de miere; sucul de la 1 lamaie verde; 2 mango; 2 papaya; 3 kiwi; 1 pepene galben mic; 500 g branza dulce dietetica; 2 radacini de ghimbir din conserva; 2 linguri de sirop din conserva

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 ml suc de mere neindulcit
3 linguri de miere
sucul de la 1 lamaie verde
2 mango
2 papaya
3 kiwi
1 pepene galben mic
500 g branza dulce dietetica
2 radacini de ghimbir din conserva
2 linguri de sirop din conserva

Mod de preparare

Se curata de coaja si de samburi papaya, pepenele kiwi si mango;

Se taie fasii mango, papaya si pepenele, iar kiwi in sferturi;

Se pune sucul de mere, mierea si sucul de lamaie intr-o tigaie la inabusit, cca 10 minute pana incepe sa scada. se toarna siropul intr-un castron si se amsteca cald cu fructele;

In timp ce se racesc fructele se amesteca radacina de ghinbir cu branza si sucul de ghimbir, se pune totul in frigider;

Se serveste salata de fructe in boluri cu amestecul de ghimbir si branza pe deasupra.