autor:

» » Salate

Salata de gogosari GUSTOASA

Autor: LUCIA ANGELESCU (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 28 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUCIA ANGELESCU (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 28 august 2009

Ingrediente
2 KG de gogosari rosii bine copti, 50 ml ulei de floarea soarelui, sare ,otet indoit cu apa dupa gust, o lingurita de zahar

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala bine gogosarii,se curata de cotoare si se feliaza ,in felii nu mai mari de 1,5 cm.Se pune uleiul intr-o cratita de teflon pentru ca nu lipeste si se adauga feliile punand capacul pe cratita.Se mesteca cu o lingura de lemn pana gogosarii feliati devin mai moi si luciosi .Se rastoarna totul intr-un castron si se adauga otetul,sarea si zaharul .Inca odata retineti,otetul sarea si zaharul puneti-le cum va e pe plac .Dupa ce s-a racit, se pune la frigider si la o masa in familie se serveste cu orice preparat,fasole,friptura, etc.

E foarte bine sa faceti salata de pe o zi pe alta, si credeti-ma e mult mai usor decat cu ardeii copti care produc si fum.

Aceasta reteta o stiu de la mama mea si de peste 30 de ani familia mea se bucura de ea.Salata o puteti pune si pentru la iarna, in borcane cu filet de 800gr ,pe care le fierbeti la "be mary". O astfel de salata va va aduce si multe vitamine iar numai zeama usor dulceaga,va va face sa lasati castronul curat.

Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gogosari GUSTOASA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 KG de gogosari rosii bine copti
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare ,otet indoit cu apa dupa gust
  • o lingurita de zahar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata Sarpe