autor:

IONELA

» » Salate

Salata de icre cu nuca

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
200 gr,, 100 gr miez de nuca,, un sfert de franzela,, o lamaie,, o cana de lapte,, o ceapa mica,, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata miezul de nuca de pielite si se piseaza cat mai marunt intr-o piulita de lemn sau se da de doua ori prin masina de tocat cu sita fina. Se amesteca apoi cu icrele si se freaca bine cu o lingura de lemn, adaugand treptat ulei, pana cand se obtine consistenta dorita. Se adauga zeama de lamaie si miezul de franzela, in prealabil inmuiat in lapte, stors si faramitat bine. Se taie cat mai marunt ceapa si se adauga la salata, amestecand bine pentru omogenizare si, daca e cazul, se mai pune putin ulei. Se serveste ornata, dupa preferinte, cu jumatati de masline din care s-au scos samburii, cu feliute de lamaie sau cu fasii subtiri de gogosari murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Iceberg

Salata Iceberg

Rosiile le taiem in 2 sa patr, salata o rupem in bucati mici iar cascavalul si brinza se taie cuburi.Se

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Se da fasolea prin blender, apoi se amesteca cu sosul de maioneza, se pune sare, piper,oregano,busuioc

8 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200 gr,
  • 100 gr miez de nuca,
  • un sfert de franzela,
  • o lamaie,
  • o cana de lapte,
  • o ceapa mica,
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

6 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

44 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de orez