autor:

IONELA

» » Salate

Salata de icre cu nuca

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
200 gr,, 100 gr miez de nuca,, un sfert de franzela,, o lamaie,, o cana de lapte,, o ceapa mica,, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata miezul de nuca de pielite si se piseaza cat mai marunt intr-o piulita de lemn sau se da de doua ori prin masina de tocat cu sita fina. Se amesteca apoi cu icrele si se freaca bine cu o lingura de lemn, adaugand treptat ulei, pana cand se obtine consistenta dorita. Se adauga zeama de lamaie si miezul de franzela, in prealabil inmuiat in lapte, stors si faramitat bine. Se taie cat mai marunt ceapa si se adauga la salata, amestecand bine pentru omogenizare si, daca e cazul, se mai pune putin ulei. Se serveste ornata, dupa preferinte, cu jumatati de masline din care s-au scos samburii, cu feliute de lamaie sau cu fasii subtiri de gogosari murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200 gr,
  • 100 gr miez de nuca,
  • un sfert de franzela,
  • o lamaie,
  • o cana de lapte,
  • o ceapa mica,
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

7 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

44 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Slata de ridichi si ou