Salata de icre de peste

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 grame de peste
  • 4 linguri de gris
  • 150ml ulei
  • o lamaie (zeama)
  • o ceapa tocata de preferinta ceapa rosie
  • o ceasca de sifon sau de apa minerala.

Mod de preparare

Cu 2-3 ore inainte de a le prepara, turnam in vasul cu icre zeama de la o jumatate de lamaie, amestecam un pic si le dam de o parte pentru a fierbe grisul avand o consistenta tare. Frecam cu mixerul icrele adaugand uleiul cate putin, intre timp adaugam si grisul fiert si in final apa minerala. Se gusta si daca este cazul se adauga si zeama de la cealalta jumatate de lamaie. Ceapa se toaca marunt si se adauga in salata sau se serveste separat dupa preferinta. Sunt foarte aspectoase dar si foarte gustoase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise