autor:

Fara foto

» » Salate

salata de legume in straturi

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
1 salata, 1 ardei gras rosu, 1 legatura ceapa verde, 3-4 rosii, 4-5 tije telina, 200 g mazare, 200 g iaurt, sare, piper, 2 oua, ulei, 2-3 masline

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierbe oul, apoi se curata si mazarea si o fierbi separat in apa cu sare. Se spala si se curata salata, ardeiul, ceapa, rosiile si telina, rupi salata fasii, toci ceapa si telina, tai rosiile felii si ardeiul cubulete.

Se prepara apoi maioneza: freci galbenusul fiert cu cel crud si adaugi treptat uleiul si cand a crescut in volum, adaugi iaurtul, potrivesti de sare si piper dupa gust si o omogenizezi. Intr-un bol transparent asezi in straturi legumele taiate, la urma pui mazarea, torni maioneza si decorezi cu fasii de ardei, rosii si feliute de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de legume in straturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de patrunjel verde cu iaurt-Bagdunesieh

Salata de patrunjel verde cu iaurt-Bagdunesieh

Patrunjelul verde se spala ; se aleg frunzele si se toaca marunt cu cutitul sau intr-un blender. Intr-un

12 voturi    5 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de varza cu morcovi si telina

Salata de varza cu morcovi si telina

Curatam leguleme, le spalam si le lasam sa se scurga de apa. Cartofii ii taiem cuburi si ii punem

2 voturi    0 comentarii
35 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 salata
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3-4 rosii
  • 4-5 tije telina
  • 200 g mazare
  • 200 g iaurt
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • ulei
  • 2-3 masline

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Tocana de legume la borcan