autor:

costy1969

» » , , Salate, Salate, Salate de fructe

SALATA DE MANDARINE,SPANAC,OUA SI BRANZA DE VACI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 august 2009

Ingrediente
200 grame branza de vaci, 400 grame frunze spanac, 1 legatura patrunjel, 2 cepe rosii, 6 mandarine, 4 oua proaspete, 2 linguri miere albine, 1 lingura mustar cu boabe, 2 linguri otet, sare, gust.

Dificultate: Medie Timp: 25 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb cele 4 oua tari,cca 6-7 minute,apoi se pun la racit in apa rece;

Spanacul se curata,se spala frunza cu frunza,se opresc cateva frunze pentru decor,iar restul se toaca mai mare;

Ceapa se curata,se taie julien;

Patrunjelul se spala,se toaca marunt;

4 mandarine se curata de coaja si se desfac in feliute;

Intr-un bol mare de salata se pune spanacul taiat, branza de vaci bine sfaramata,patrunjelul tocat,ceapa rosie,feliile de mandarine,se amesteca usor,dupa care se adauga un sos preparat din miere, otet, mustar, zeama de la cele doua mandarine,sare si piper dupa gust;

Se amesteca usor pentru inglobarea sosului.

Pentru servire,se imparte compozitia in patru,iar pe fiecare farfurie de salata se pune pe marginea acesteia frunzele de spanac,in mijloc salata,iar deasupra un ou taiat in patru sau in sase.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE MANDARINE,SPANAC,OUA SI BRANZA DE VACI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de Ciuperci cu maioneza

Salata de Ciuperci cu maioneza

Daca ciupercile sunt din cutie se spala si se lasa un pic in apa rece dupa care se aseaza pe servetele

36 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

14 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Medie

Timp

25 min

3 voturi

Ingrediente

  • 200 grame branza de vaci
  • 400 grame frunze spanac
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 cepe rosii
  • 6 mandarine
  • 4 oua proaspete
  • 2 linguri miere albine
  • 1 lingura mustar cu boabe
  • 2 linguri otet
  • sare, gust.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se taie cubulete muraturile si se pun intr-o sita la scurs. Intre timp se pun cartofii in coaja la fiert. Separat se pun la fiert

2 voturi    0 comentarii
4h
Aperitive
Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

2 voturi    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cremoasa
Cookie Settings