Reteta taraneasca de pe valea Corbu (jud. Harghita) care inlocuieste (dar totusi este cu totul altceva) traditionala salata de sfecla rosie cu hrean. Se dau hreanul pe razatoarea mica, merele pe razatoarea mare si se amesteca cam in proportie de 1/10 - 1/15. Pentru inceput salata trebuie sa fie mult mai iute decit ne-ar placea, dar dupa o zi deja iuteala se atenueaza. Datorita hreanului, merele rase isi pastreaza culoarea alba mai mult timp. Dupa preferinte, se pot adauga sare, zahar, otet, ulei etc.
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii