Salata de Naut

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Salata de Naut

Ingrediente

  • 400 g. de naut fiert si scurs
  • 3 rosii spalate
  • o ceapa rosie curatata si spalata
  • 200 g. de branza feta sau de telemea putin sarata
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • 3 linguri cu ulei de masline
  • o mana cu frunze de menta spalate
  • o mana cu frunze de busuioc spalate
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Pasul 1

Pregatim aragazul si o tigaie in care punem nautul. Amestecam si il lasam sa se incalzeasca bine, apoi inchidem aragazul.

Pasul 2

Taiem ceapa rosie solzisori si o desfacem in feliute. Taiem rosiile in cubulete.

Pasul 3

Punem intr-un bol ceapa rosie si cuburile de rosie.

Turnam zeama de lamaie si uleiul de masline si amestecam.

Punem in salata jumatate din cantitatea de naut.

Pasul 4

Nautul ramas il punem intr-un alt bol si il zdrobim pana cand obtinem un piure.

Rasturnam piureul de naut in bolul cu salata, pentru ca astfel aceasta va deveni cremoasa.

Pasul 5

Condimentam cu sare si piper proaspat macinat.

Amestecam bine.

Pasul 6

Rupem deasupra frunzele de menta si pe cele de busuioc.

Punem bucati de branza.

Pasul 7

Gustam si lasam salata sa se marineze putin.

Servim la temperatura camerei.

Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/7-YPRLosdZw

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prepara reteta clasica de prajitura Albinita, cu foi fragede cu miere, crema gustoasa de gris si gem acrisor. Simpla,...

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise