autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de Orez cu Carne, Smintina si Masline

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
-450gr orez, -100 gr masline, -zeama de la o lamaie, -2 ardei grasi, -1 legatura patrunjel, -1 ceapa, -1 capatana usturoi, -50 gr smantana, -ulei, sare, piper dupa gustul fiecaruia, -bucatele de carne prajita (de preferat carnea de pui, dar poate fi si de porc)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert intr-o oala cu apa fierbinte si cu o lingurita de sare. Cind s-a fiert, se scurge de apa si se trece pe sub jet de apa rece. Intr-un castron (din care se va si servi, mai apoi, salata) se pune orezul fiert, maslinele, zeama de lamaie, ardeii grasi taiati fasii, ceapa taiata julienne, usturoiul pisat, smantana, carnea prajita, uleiul, piperul si, eventual, se mai adauga sare (trebuie tinut cont de faptul ca orezul a fost fiert in apa cu sare).

Toate ingredientele se amesteca, apoi se orneaza salata cu patrunjel. Este o salata gustoasa, hranitoare si ieftina!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Orez cu Carne, Smintina si Masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si

0 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate diverse
Salata de andive cu ton si cartofi

Salata de andive cu ton si cartofi

Se spala cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se lasa

1 vot    0 comentarii
45 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -450gr orez
  • -100 gr masline
  • -zeama de la o lamaie
  • -2 ardei grasi
  • -1 legatura patrunjel
  • -1 ceapa
  • -1 capatana usturoi
  • -50 gr smantana
  • -ulei
  • sare
  • piper dupa gustul fiecaruia
  • -bucatele de carne prajita (de preferat carnea de pui
  • dar poate fi si de porc)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de icre cu ceapa