Autor: Betty's Kitchen (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 februarie 2013
Ingrediente
250 g paste (fundiţe de preferinţă),, 1 polonez,, 2 ardei mici (de culori diferite),, 1 ceapă roşie,, 1/2 cutie de porumb,, maioneză dintr-un ou,, sare,, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
5 voturi
Mod de preparare
Pastele se fierb în apă clocotită cu sare şi puţin ulei. Se scurg şi se lasă la răcit. Între timp, punem într-o tigaie porumbul scurs, polonezul tăiat felii, ceapa şi ardeii fâşii.
Le călim în puţin ulei.(Pentru cine preferă, legumele se pot lăsa crude şi se prăjeşte doar polonezul.) Condimentăm cu sare şi piper. Punem amestecul de legume peste paste. Lăsăm totul să se răcească, apoi amestecăm cu maioneza preparată dintr-un ou.
Servim salata rece.
Le călim în puţin ulei.(Pentru cine preferă, legumele se pot lăsa crude şi se prăjeşte doar polonezul.) Condimentăm cu sare şi piper. Punem amestecul de legume peste paste. Lăsăm totul să se răcească, apoi amestecăm cu maioneza preparată dintr-un ou.
Servim salata rece.
Betty's Kitchen (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013
Intr-adevar Lia!
Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013
Bune, bune !