salata de paste cu macrou

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g paste spirale
  • 150 g macrou in ulei (conserva
  • 2 castraveti in otet
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • cateva frunze de salata verde
  • 60 g branza emmental
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

se spala ardeii si se coc pe plita sau in tava la cuptor.se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja si de seminte si se taie in cuburi potrivite.castravetii se taie in rondele si branza in cuburi.se scurge macroul de ulei si se condimenteaza cu sare si piper.se spala ,se usuca si se taie salata in fasii,patrunjelul se spala si se taie marunt.

se scoate sucul de la 1 lamaie intr-o cana dupa care se adauga piper si ulei.se amesteca cu furculita pana se ajunge la un sos emulsionat apoi se adauga patrunjelul taiat marunt.

se aseaza intr-un castron ardeii,castravetii,bucatelele de macrou si cburile de branza si se condimenteaza cu jumatate din sosul facut cu ulei.

se pune apa intr-o oala cu sare si o lingurita de ulei sa nu se lipeasca pastele.cand incepe sa fiarba apa adaugati pastele sa fiarba .se strecoara pastele si se lasa la racit intr-un vas destul de larg.

se adauga toate ingredientele peste paste si se amesteca bine si se serveste salata.pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara