salata de paste cu macrou

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g paste spirale
  • 150 g macrou in ulei (conserva
  • 2 castraveti in otet
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • cateva frunze de salata verde
  • 60 g branza emmental
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

se spala ardeii si se coc pe plita sau in tava la cuptor.se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja si de seminte si se taie in cuburi potrivite.castravetii se taie in rondele si branza in cuburi.se scurge macroul de ulei si se condimenteaza cu sare si piper.se spala ,se usuca si se taie salata in fasii,patrunjelul se spala si se taie marunt.

se scoate sucul de la 1 lamaie intr-o cana dupa care se adauga piper si ulei.se amesteca cu furculita pana se ajunge la un sos emulsionat apoi se adauga patrunjelul taiat marunt.

se aseaza intr-un castron ardeii,castravetii,bucatelele de macrou si cburile de branza si se condimenteaza cu jumatate din sosul facut cu ulei.

se pune apa intr-o oala cu sare si o lingurita de ulei sa nu se lipeasca pastele.cand incepe sa fiarba apa adaugati pastele sa fiarba .se strecoara pastele si se lasa la racit intr-un vas destul de larg.

se adauga toate ingredientele peste paste si se amesteca bine si se serveste salata.pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise