Autor: mathma (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 iunie 2009
Ingrediente
1 peste afumat, 2 frunze de dafin, cateva boabe de piper, mujdei, 1/2 cescuta otet
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pune pestele la desarat in apa calduta, pentru cateva ore ,se clateste de cateva ori si se pune la fiert in apa,cu boabele de piper si frunzele de dafin.Se scoate se aseaza pe salatiera si se taie marunt,peste el se toarna mujdeiul si putin otet.
