Salata de pui cu portocale si tarhon

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portocale,
  • 2 crengute de tarhon,
  • 2 linguri otet,
  • 1 lingurita zahar,
  • 5 linguri ulei,
  • 1 galbenus fiert,
  • 1 piept de pui fript,
  • 2 andive,
  • 50g nuci.

Mod de preparare

Radem coaja si stoarcem sucul de la 2 portocale. Amestecam sucul de portocala cu otetul, zaharul, uleiul, galbenusul si tarhonul tocat. Condimentam cu sare si piper. Batem cu telul totul pana obtinem un sos omogen.

Carnea de pui o taiem fasii, o punem intr-un vas si turnam peste ea sosul, acoperim si dam la frigider o ora.

Curatam de coaja celelalte 2 portocale si le taiem in felii mai groase.

Taiem frunzele de la o andiva (cele care nu sunt amare) nu foarte marunt si nucile.

Cu frunzele celeilalte andive ornam farfuria si asezam peste ele pieptul de pui cu sosul, apoi feliile de portocala, nucile si frunzele de andiva taiate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Reteta de humus cu leurda
Bucataras.RO

Reteta de humus cu leurda

Salut, bucătarași! Astăzi ne aventurăm într-o combinație delicioasă și, hai să recunoaștem, puțin...

Reteta de humus cu leurda
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.