Salata de pui cu telina si cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • 1 telina
  • 2 lamai
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 300g cascaval
  • 2 linguri smantana
  • 3 oua
  • 200ml ulei
  • sare
  • piper
  • 2-3 masline mari

Mod de preparare

Se spala puiul si se pune la fiert impreuna cu ceapa si morcovul curatate dar lasate intregi.Se adfauga un varf de lingurita de sare.Cand carnea este gata se scoate si se lasa la racit.Se taie cubulete.Se da cascavalul pe razatoare la fel si telina pe care o stropesti cu zeama de lamaie.Se prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, ulei ,sare zeama de lamaie si la sfarsit smantana.se stoarce telina de zeama se amesteca cu pieptul de pui si maioneza.Se potriveste de sare si piper Dupa ce se aseaza intr-o salatiera se presara peste ea cascavalul ras.Se orneaza cu masline si patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Salata greceasca

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca. Salata greceasca reteta traditionala. Salata de vara cu rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie,...

Salata greceasca
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise