autor:

husni

» » Salate

Salata de salata verde oparita (cu iaurt)

Autor: husni (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 mai 2010

Ingrediente
-1 salata verde,mare, -cca 500 ml iaurt, -otet(dupa gust), -sare(dupa gust), -piper(dupa gust), -4 catei de usturoi,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Salata verde se spala f.bine,frunza cu frunza;apoi,se indeparteaza(cu un cutit inoxidabil) partea tare(cotoarele).Se usuca,pe urma,tot cu un cutit inoxidabil,se taie bucati(vezi foto);salata verde,se poate rupe cu mina,daca nu vrem sa o taiem.
Se face o \"saramura\" din iaurt,usturoi,otet,sare,piper si putina apa,daca e nevoie.Se mesteca bine,se potriveste gustul,apoi se pune pe foc;amestecam tot timpul,sau aproape tot timpul.NU TREBUIE SA FIARBA.
Cind este f.fierbinte(dar inaintre de a da in clocot),se toarna peste salata verde,taiata;se amesteca totul bine,apoi se pune in castronul pt.servit.
Se serveste calduta sau rece,ca salata.Mie imi place sa o servesc cu chiftele,snitele............in general,cu o mincare uscata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de salata verde oparita (cu iaurt)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata revigoranta

Salata revigoranta

Toate ingredientele de la sos se pun intr-un borcan se agita bine si se lasa la macerat macar 30

3 voturi    0 comentarii
40 min
Salate de legume
Bulion de gogosari cu ierburi aromate

Bulion de gogosari cu ierburi aromate

Se taie gogosarii in jumatati, se scot cotoarele, se taie in felii cam de 2-3 cm si se dau prin masina

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • costy hunny

    costy hunny (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    bravo!mi-ai dat o idee buna ca si asa sunt la dieta!mersi.felicitari

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Camy, o bunătate salata ta! Nu am mai mâncat, dar vorba lui Sidy, niciodată nu e prea târziu!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      O bunatate!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      Un deliciu salata ta...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      Delicioasa! La noi in Banat este foarte populara. Eu o fac si seara langa omleta; e aromata si foarte buna pentru digestie.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      Cred ca este minunata.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      Trebuie sa fie foarte buna !

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Foarte sanatoasa!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Interesanta reteta!este simpla si dupa ingrediente trebuie sa fie tare gustoasa!!!

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      E o curiozitate reteta ta ! Combinatia otet - iaurt, da savoare , intr-adevar !

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Interesanta reteta,am sa incerc si eu.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Delicioasa !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      O reteta interesanta...cred ca este foarte buna!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Camy...tare interesanta reteta ta de salata....! Nu am mai gustat asa ceva pina acum dar....niciodara nu e prea tarziu !

    • licu pop

      licu pop (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Super bun!! ca e si salata proaspata in gradina...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • -1 salata verde,mare
  • -cca 500 ml iaurt
  • -otet(dupa gust)
  • -sare(dupa gust)
  • -piper(dupa gust)
  • -4 catei de usturoi,

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Gogosari copti cu smantana la cuptor Gogosari copti cu smantana la cuptor

Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar. Curatati-i si taiati-i in fasii. Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Bulion de gogosari cu ierburi aromate