Salata de scrumbie

Mod de preparare

Scrumbia curatata se lasa in apa cu otet 6-7 ore sa se desareze. Cartofii se fierb in coaja si dupa ce s-au racit se crata se curata si se taie felii. Ceapa se coace necuratata, se curata si se taie solzisori. Ardeiul se taie feli subtiri ca taietei. Rosiile se curata de seminte si pielita si se taie cubulete. Se amesteca toate cu un sos preparat din ulei, otet, sare si piper.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa