autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de sfecla rosie

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 5 kg sfecla rosie, 150 ml ulei, 100 g hrean, 50 g zahar, 50 ml otet, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

167 voturi

Mod de preparare

Sfecla rosie se spala si se pune la fiert, Cind este gata patrunsa, se scoate, se raceste, se curata de coaja si se taie in fisii. Se amesteca in castron cu uleiul, otetul, zaharul, sarea si hreanul care a fost curatat, spalat si dat pe razatoare cu orificii mici. Se serveste in salatiere sau in farfurii de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de sfecla rosie cu usturoi

Salata de sfecla rosie cu usturoi

Sfecla rosie se spala si se pune la fiert in coaja 45 de minute( dupa ce apa a inceput sa fiarba). Se

10 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Salate de legume
Salata de sfecla rosie si branza

Salata de sfecla rosie si branza

Este un aperitiv gustos, usor, de efect si care poate fi servit la orice ora ... Taiem branza si

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate reci
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mia Mariluc , 10 noiembrie 2013

    ce as putea pune in loc de hrean? sufar cu ficatul ? va rog.. sfatuitima

  • Mia_Mariluc

    Mia_Mariluc (Bucatar) , 10 noiembrie 2013

    este foarte buna

  • Fara foto

    Irina , 07 ianuarie 2010

    O reteta care se bucura de popularitate in RM: Sfecla se fierbe, se da prin razatoarea mare, se amesteca cu maioneza, nuci si usturoi. Este un deliciu!

    • Fara foto

      viorel , 18 noiembrie 2009

      in loc de hrean se poate folosi si usturoi mujdei

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

167 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 5 kg sfecla rosie
  • 150 ml ulei
  • 100 g hrean
  • 50 g zahar
  • 50 ml otet
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Mia_Mariluc (Bucatar)

este foarte buna

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de orez