autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de sfecla rosie cu hrean

Autor: micuta (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 noiembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: micuta (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 noiembrie 2007

Ingrediente
1 kg sfecla rosie, 3 radacini mai mari de hrean, sare de bucatarie neiodata, otet, zaha

Dificultate: Redusa Timp: 3h

33 voturi

Mod de preparare

Sfecla se spala bine si se pune la copt in cuptor. Cand coaja s-a inmuiat si este usor cocanta, sfecla este coapta. Eu o las cam 2 ore. Dupa ce se raceste, se rade prin razatoarea mica si se amesteca cu hreanul ras, sare dupa gust, otet si zahar, la fel dupa gust. Zaharul se pune optional, daca sefcla nu este suficient de coapta, matura (rosu inchis). Se aseaza in borcane si se serveste ca garnitura la fripturi, omlete,
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de sfecla rosie cu hrean

Salata de sfecla rosie cu hrean

Sfecla se spala bine si se pune la fiert . Cand este fiarta, se scoate din apa si se lasa sa se

1 vot    3 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coc vinetele pe aragaz direct pe ochiuri. Dupa ce s-au racit se curata de coaja. Se aseaza cate

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

33 voturi

Ingrediente

  • 1 kg sfecla rosie
  • 3 radacini mai mari de hrean
  • sare de bucatarie neiodata
  • otet
  • zaha

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
SALATA DE ARDEI CAPIA COPTI