Salata de spanac, valeriana cu mozzarella si portocala

Mod de preparare

Se spala spanacul si valeriana sub jet de apa rece. Se lasa la scurs cateva minute, intr-o strecuratoare.

Se curata o portocala de coaja, se taie feliute sau cuburi. Cealalta portocala se stoarce de suc.

Se asaza intr-un castron spanacul si valeriana, se adauga branza, cuburile de portocale. Se presara un praf de sare si se amesteca usor cu mana.

Separat, se prepara un dressing din sucul de portocala si ulei de masline, se toarna peste salata.

Se serveste simpla sau o felie de paine!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de vinete cu tahini si usturoi. Reteta clasica de baba ganoush

Salata de fasole verde cu ciuperci din conserva, spanac si oua. Reteta rapida si sanatoasa