autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE TELINA CU MAIONEZA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 septembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 septembrie 2007

Ingrediente
200gr.telina,1lamaie, sare,4 linguri maioneza, 100gr.smantana,cateva picaturi de lamaie, 1 lingura de mustar, 1 lingura zahar pudra, 1ou fiert,1 lingurita piper negru,1mar, cativa samburi de nuca

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

23 voturi

Mod de preparare

Telina se curata si se freaca cu suc de lamaie, ca sa nu se innegreasca.Apoi se taie in felii subtiri,apoi in bastonase ca si betele de chibrit.Se sareaza si se lasa sa stea 3 ore, apoi se stoarce.Daca nu avem atata timp la dispozitie, atunci se fierbe telina in apa sarata cu zeama de lamaie 2 minute, se lasa sa se scurga si sa se raceasca.Maioneza se amesteca cu smantana, se condimenteaza si se incorporeaza in compozitie telina.Se adauga mar taiat betisoare si curatat de coaja.Se serveste pe foi de salata ,ornata cu samburi de nuca si felii de ou fiert.
Este o salata deosebit de gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE TELINA CU MAIONEZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

7 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne
Salata de vinete cu maioneza de telina

Salata de vinete cu maioneza de telina

Coacem vinetele, presaram sare peste ele si le lasam cateva minute sa se mai raceasca apoi le curatam

3 voturi    4 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

23 voturi

Ingrediente

  • 200gr.telina,1lamaie
  • sare,4 linguri maioneza
  • 100gr.smantana,cateva picaturi de lamaie
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1ou fiert,1 lingurita piper negru,1mar
  • cativa samburi de nuca

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de rosii cu ceapa rosie si verdeturi