Ouale se fierb tari, fierbi si orezul cu putina sare, ceapa se taie solzisori foarte subtiri si se pune intr-un castron cu otet peste cat sa o acopere si se lasa 15 min si o lasi la scurs. Dupa ce ouale au fiert se decojesc si se lasa sa se raceasca. Orezul se pune la scurs si apoi incepi sa le asezi in straturi. Primul va fi albusul de ou ras si amestecat cu maioneza, sare, piper si oregano mai presari pe deasura cate putin din fiecare condiment daca vrei si pui orezul amestecat cu maioneza si condimente dupa gust apoi presari tonul faramitat si amestecat doar cu condimente, ceapa si porumbul, apoi pui din nou orez amestecat cu maioneza si condimente, branza rasa, maioneza si ultimul strat va fi de galbenus ras.
P.S.: eu le amestec pe fiecare in parte (albusul de ou si orezul) inainte de a le aseza, iar orezul pentru a nu se face pilaf pun mai multa apa cand fierbe si apoi il las la scurs.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii