autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de vara

Autor: suzana checiches (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzana checiches (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 mai 2009

Ingrediente
2 mere ionatan,200 gr. varza murata proaspat(nu de un an),hrean razalit(dupa gustul fiecaruia),150 gr.sunca de pui afumata,1 lingura maioneza,2-3linguri lapte batut,sare dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza murata se prepara cu o saptamana inainte(intr-un borcan de 2 litri se pun o legatura de cimbru si marar,1 foaie de dafin o felie de paine sau franzela. Apoi se pune varza oparita in prealabil in apa cu sare si otet si marar, deasupra se pune din nou cimbru si marar, o felie de paine si se umple borcanul cu apa fiarta.



Se lasa la murat ,in maximum o saptamana este murata).



Intr-un bol se pun sunca taiata felii subtiri,merele tot asa,lungi si subtiri,varza taiata subtire(cat mai subtire),hreanul razalit ,maioneza,laptele batut,sare si eventual piper putin dupa preferinta. Se poate servi ca atare sau cu frigarui,gratare sau mititei,ideal pentru o masa de vara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
salata de vara cu ton

salata de vara cu ton

Intr-un castron se aseaza salata spalata stearsa si, peste ea, ceapa, rosiile, ardeiul, taiate rondele,

8 voturi    6 comentarii
15 min
Salate cu peste
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 mere ionatan,200 gr. varza murata proaspat(nu de un an),hrean razalit(dupa gustul fiecaruia),150 gr.sunca de pui afumata,1 lingura maioneza,2-3linguri lapte batut,sare dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Zacusca de vara