Salata de vara a la Tradaro

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 10 rosii cherry
  • * 2 morcovi
  • * 1 castravete
  • * 1 ardei gras rosu
  • * 1 ardei gras galben
  • * 1 ardei gras verde
  • * 1 ceapa de apa
  • * 1 dovlecel
  • * 1 vanata
  • * 1 banana
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 3 linguri smantana
  • * 1 lingura frunze de patrunjel verde
  • * frunze de menta verde
  • * 1 lingura zahar pudra
  • * 1 lingura petale de trandafiri
  • * 1 ou fiert (rascopt)
  • * otet balsamic alb
  • * sare
  • * piper alb praf

Mod de preparare

- Dovlecelul si vanata se taie pe lung apoi pe lat feliute de 1/2 cm grosime si se prajesc in tigaia cu ulei. Atentie, dovlecelul si vanata se prajesc atat cat sa se inmoaie, nu trebuie sa fie rumenite, se scurg bine de ulei si se pun in salatiera.

- Morcovii se dau pe razatoarea mica, castravetele se da pe razatoarea mare, ardeii grasi se taie subtiri si cat mai marunt, ceapa se taie Juliene, banana se taie cubulete, 8 rosii cherry se taie cubulete si totul se adauga in salatiera.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune zahar pudra, otet balsamic alb, smantana, frunze de patrunjel verde tocat marunt, sare, piper alb praf dupa gust, se amesteca totul bine si se pune peste celelalte ingrediente. Totul se amesteca usor prin rasturnare.

- Se orneaza cu oul taiat rondele subtiri, 2 rosioare cherry taiate feliute subtiri, frunze de menta si petale de trandafiri.

Se serveste dupa preferinte.

Se adauga suflet cat va lasa inima.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise