autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de varza alba

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 2,500 kg varza alba proaspata, 150 ml ulei, 70 ml otet, 200 g rosii, 50 g sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Rosiile se curata, se spala si se taie felii (rondele). Varza se curata, se spala, se taie fisii subtiri, se freaca bine cu sare, se stoarce de zeama rezultata si se asaza totul in castronul de pregatire, adaugind otetul, uleiul si sarea. Se serveste in salatiere sau în farfurii, cu o felie de rosie deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza alba" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de varza alba cu surimi

Salata de varza alba cu surimi

Se amesteca bine toate ingredientele si se da la rece; se condimenteaza dupa gust. E combinatia

3 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 2,500 kg varza alba proaspata
  • 150 ml ulei
  • 70 ml otet
  • 200 g rosii
  • 50 g sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Usturoi marinat Usturoi marinat

Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la primul clocot sa lasa sa fiarba 10 minute la foc mic, apoi se da de pe foc si e lasa sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Tocana de legume cu orez pentru iarna Tocana de legume cu orez pentru iarna

Legumele se curata si apoi se spala. Ceapa se taie julien, morcovii, patrunjelul si telina se dau pe razatoarea mare. Ardeii se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Legume aromate la cuptor