Varza se spala; se taie in sferturi si se indeparteaza cotorul.
Se taie marunt sau patratele mai mari sau se rade pe razatoarea mare.
Se stropeste varza cu otetul si se presara cu sare.
Morcovii se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mare.
Se adauga verzei impreuna cu maioneza, ceapa,piperul si boabele de mustar.
Se amesteca bine si se decoreaza dupa gust.
Se poate servi imediat, dar este mai buna daca se lasa sa stea la rece 1-2 ore, amestecand-o din cand in cand, sa se patrunda mai bine de arome.
Pofta buna!
Numele de “coleslaw” sau” cole slaw “ vine din limba olandeza -“koolsla” si inseamna “ salata de varza”, fiind introdusa in America de emigrantii olandezi.
Exista multe variante ale acestei salate in care se adauga si alte ingrediente ca: varza rosie,ardei grasi,ceapa,telina,branza rasa,ananas sau mere.
Vinegreta pentru salata se poate prepara cu ulei si otet , mustar , maioneza sau chiar ketchup.
Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...
Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...
Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase
Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii