autor:

Mihaela11

» » Salate

Salata de varza cu morcovi -All American coleslaw

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2010

Ingrediente
Avem nevoie de :, -o varza de marime medie( cca 750 grame), -3 linguri otet alb, -1/2 cana de maioneza, -1 ceapa mica rasa pe razatoarea mica, -6 -8 morcovi de marime medie, -1 lingura de zahar, -sare dupa gust, -piper proaspat macinat dupa gust, -1/2 lingurita boabe de mustar

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

10 voturi

Mod de preparare

Varza se spala; se taie in sferturi si se indeparteaza cotorul.
Se taie marunt sau patratele mai mari sau se rade pe razatoarea mare.
Se stropeste varza cu otetul si se presara cu sare.
Morcovii se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mare.
Se adauga verzei impreuna cu maioneza, ceapa,piperul si boabele de mustar.
Se amesteca bine si se decoreaza dupa gust.
Se poate servi imediat, dar este mai buna daca se lasa sa stea la rece 1-2 ore, amestecand-o din cand in cand, sa se patrunda mai bine de arome.
Pofta buna!

Numele de “coleslaw” sau” cole slaw “ vine din limba olandeza -“koolsla” si inseamna “ salata de varza”, fiind introdusa in America de emigrantii olandezi.
Exista multe variante ale acestei salate in care se adauga si alte ingrediente ca: varza rosie,ardei grasi,ceapa,telina,branza rasa,ananas sau mere.
Vinegreta pentru salata se poate prepara cu ulei si otet , mustar , maioneza sau chiar ketchup.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu morcovi -All American coleslaw" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu sardine si rosii

Salata cu sardine si rosii

Taiem ceapa julienne si rosiile jumatati/sferturi (asta dupa cum aveti chef). Taiem si patrunjelul

0 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de orez

Salata de orez

Orezul se fierbe si se clateste cu apa rece pentru ca boabele sa nu se lipeasca. Mazarea se fierbe

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

    Ce buna trebuie sa fie! Eu fac salata simpla, doar varza, morcovi, sare si otet.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2010

    O bunatate , eu de obicei pregateam aceasta salata cu iaurt dar e foarte buna si cu maioneza .

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Si eu o fac,des;ne place;si INTOTDEAUNA,cind fac pizza,o fac;cred ca e obisnuinta.

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

      Foarte frumos prezentata si foarte gustoasa. Chiar mi-ai facut pofta de asa ceva.

    • murigneau

      murigneau (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Interesanta reteta. Felicitari!

    • Fara foto

      Carmyna , 01 iulie 2010

      Este salata noastra preferata mai ales in sezonul rece cand mai avem cate o varza doua in beci. Bravo!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      O salata buna si gustoasa.Si eu tot asa ca Lia,imi place la ea sosul de iaurt.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Este salata mea preferata, doar ca eu folosesc iaurt in loc de maioneza. Delicioasa !*****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Gustoasa ,sanatoasa si frumos prezentata ...

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Foarte gustoasa! Si mie imi place salata de varza cu morcov.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Apetisantã si finut decoratã!!!am sã o incerc cât de curând!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

10 voturi

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -o varza de marime medie( cca 750 grame)
  • -3 linguri otet alb
  • -1/2 cana de maioneza
  • -1 ceapa mica rasa pe razatoarea mica
  • -6 -8 morcovi de marime medie
  • -1 lingura de zahar
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -1/2 lingurita boabe de mustar

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

18 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce buna trebuie sa fie! Eu fac salata simpla, doar varza, morcovi, sare si otet.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de fasole verde