autor:

IONELA

» » Salate

Salata de varza dulce

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
varza proaspata,, ulei,, sare,, piper,, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa fie mai moale, presara sare peste ea, o framanta bine apoi o lasa o jumatate de ora, dupa care se stoarce in maini pentru a elimina apa. Se amesteca cu ulei, otet, sare si piper. Se pot adauga si rosii taiate felii sau morcov dat prin razatoarea mica.
Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa fie mai moale, presara sare peste ea, o framanta bin
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza dulce" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Salate
Salata cu gulie, ridichi si masline

Salata cu gulie, ridichi si masline

Taiati gulia si ridichile felii foarte subtiri; Cu un cutit economic (peeler) taiati fasii lungi

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate
Salata cu ridiche alba si telemea

Salata cu ridiche alba si telemea

Spalati, curatati si taiati fasii de ridiche alba cu ajutorul unui cutit economic (peeler); Adaugati

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
Sarmalute in foi de varza

Sarmalute in foi de varza

Ceapa se curata se toaca marunt si se caleste in ulei,peste care se pune orezul se lasa cateva minute

13 voturi    14 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana de legume

Tocana de legume

Legumele se spala si se taie:ceapa pestisori, ardeiul gras se taie fasii subtiri, vanata se curata

26 voturi    12 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta se pune la fiert in apa rece si se lasa pana da in clocot de 2-3 ori si i se schimba apa. Se

36 voturi    9 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de pui cu legume si maioneza

Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert. Legumele se curata si se fierb la foc potrivit. Cartofii se fierb separat, in coaja. Dupa

2 voturi    0 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Omleta cu branza si marar servita cu salata verde

Omleta cu branza si marar servita cu salata verde

Se incepe cu prepararea salatei. Salata verde se spala si se taie fasii. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Castravetele

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza