autor:

burdulea maria elena

» » Salate

Salata de varza proaspata si morcov, un deliciu!

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 iunie 2010

Ingrediente
1-2 verze proaspete, 1 morcov, sare, otet, ulei, cimbru uscat(1/2 de lingurita) sau proaspat(o crenguta).

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

9 voturi

Mod de preparare

Varza se spala, se lasa la scurs, apoi se taie fideluta ori se razuieste pe razatoare, se pune intrun castron. Morcovul curatat, spalat, se razuieste pe razatoarea cu gauri mici, sau pe alta razatoare, se adauga peste varza, se potriveste salata de sare si otet, adaugam cimbrul, uleiul si se amesteca totul f. bine. Se serveste langa tocanite sau fripturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza proaspata si morcov, un deliciu!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Ghiveci de vara la cuptor

Ghiveci de vara la cuptor

Se pune uleiul într-o cratiță și se încinge ușor. Se adaugă ceapa tăiată fideluță,

2 voturi    1 comentariu
2h 5 min
Salate de legume
Pasta de fasole verde

Pasta de fasole verde

Se pune fasolea verde, curatata si spalata, la fiert in apa cu sare si o foaie de dafin. Eu am avut

11 voturi    2 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • moisii denisa simona

    moisii denisa simona (Maestru bucatar) , 12 iulie 2010

    cu marar e delicioasa

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Mie nu-mi prea place aroma si gustul cimbrului, dar cu marar e delicioasa!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

    Da, Sidy in general si eu pun, dar am uitat. Asa este Lia, e foarte hranitoare.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Intr-adevar este delicioasa Lenutico ! Imi place foarte mult si este foarte sanatoasa.Eu mai pun si niste marar verde tocat....

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Foarte buna,si eu o fac adesea.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Este una din salatele mele preferate *****, foarte buna si hranitoare.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

9 voturi

Ingrediente

  • 1-2 verze proaspete
  • 1 morcov
  • sare
  • otet
  • ulei
  • cimbru uscat(1/2 de lingurita) sau proaspat(o crenguta).

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

moisii denisa simona (Maestru bucatar)

cu marar e delicioasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari umpluti cu varza Gogosari umpluti cu varza

Varza verde si cea rosie, le spalati, le scuturati bine de apa. O taiati fideluta. Morcovii ii decojiti, ii dati pe razatoarea mare. Amestecati

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Vinete calite - baza pentru diverse preparate Vinete calite - baza pentru diverse preparate

Spalam vinetele si le dam pe razatoare. Incingem ulei intr-o oala incapatoare, adaugam vinetele, potrivim gustul de sare si le calim,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Bucate la borcan
Salata de varza cruda cu boabe de porumb