Ingrediente
1-2 verze proaspete, 1 morcov, sare, otet, ulei, cimbru uscat(1/2 de lingurita) sau proaspat(o crenguta).
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
9 voturi
Mod de preparare
Varza se spala, se lasa la scurs, apoi se taie fideluta ori se razuieste pe razatoare, se pune intrun castron. Morcovul curatat, spalat, se razuieste pe razatoarea cu gauri mici, sau pe alta razatoare, se adauga peste varza, se potriveste salata de sare si otet, adaugam cimbrul, uleiul si se amesteca totul f. bine. Se serveste langa tocanite sau fripturi.
Sidy (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010
Intr-adevar este delicioasa Lenutico ! Imi place foarte mult si este foarte sanatoasa.Eu mai pun si niste marar verde tocat....
mia (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010
Foarte buna,si eu o fac adesea.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010
Este una din salatele mele preferate *****, foarte buna si hranitoare.