Salata de varza rosie

Mod de preparare

Varza se taie in felii subtiri, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, doar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se aseaza in saltiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.

Se amesteca salta de varza rosie cu o lingura de maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de spanac cu oua si rosii. O alegere sanatoasa pentru orice masa