Salata de varza rosie cu mere si hrean

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr varza rosie
  • 200 gr mere
  • 1 radacina hrean
  • 1 lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Varza se taie fideluta. Merele se curata, li se scot cotoarele si se taie baghete foarte subtiri. Hreanul se curata si se rade.

2. Intr-un vas se pune varza, se presara cu putina sare si se freaca pentru a se inmuia, apoi se adauga merele si hreanul si se amesteca usor de jos in sus.

3. Salata de varza se stropeste cu otet si zeama de lamaie, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se stropeste si cu jumatate din cantitatea de ulei.

4. Se aseaza pe frunze de salata, se orneaza cu feliute de mere si de lamaie, se tine circa 20 de minute la frigider si, inaintea servirii, se stropeste si cu restul de ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat