autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de varza rosie cu mere si hrean

Autor: mada (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mada (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
400 gr varza rosie, 200 gr mere, 1 radacina hrean, 1 lamaie, 50 ml ulei de masline, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Varza se taie fideluta. Merele se curata, li se scot cotoarele si se taie baghete foarte subtiri. Hreanul se curata si se rade.

2. Intr-un vas se pune varza, se presara cu putina sare si se freaca pentru a se inmuia, apoi se adauga merele si hreanul si se amesteca usor de jos in sus.

3. Salata de varza se stropeste cu otet si zeama de lamaie, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se stropeste si cu jumatate din cantitatea de ulei.

4. Se aseaza pe frunze de salata, se orneaza cu feliute de mere si de lamaie, se tine circa 20 de minute la frigider si, inaintea servirii, se stropeste si cu restul de ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza rosie cu mere si hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata asortata cu rosii si castraveti

Salata asortata cu rosii si castraveti

Se spala si se curata castravetii de coaja, ardeiul de cotor si seminte si ceapa. Rosiile se taie

27 voturi    14 comentarii
10 min
Salate reci
Salata de cartofi cu ton

Salata de cartofi cu ton

Cartofii fierti in coaja si curatati se taiein cubulete si se amesteca cu ceapa si rosiile taiate

15 voturi    14 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 400 gr varza rosie
  • 200 gr mere
  • 1 radacina hrean
  • 1 lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de conopida cu cartofi