autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete

Autor: valentina tinna (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 septembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina tinna (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 septembrie 2007

Ingrediente
2 kg de vinete, 2 oua, ulei, ceapa, mustar, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele pe o tava, se curata si se piseaza cu furculita apoi se pun intr-un bol. Se fierbe un ou dupa care galbenusul oului fiert si al celui crud se amesteca cu o lingurita de mustar pt a face maioneza( in aceiasi directie). Apoi se taie ceapa marunt, si apoi se amesteca vinetele pisate cu maioneza si ceapa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)

Salata de vinete fara coacere (idee Doina)

Se curata vinetele de coaja si taie cubulete nu prea marunte. Se stropesc cu zeama de lamaie (ca

130 voturi    44 comentarii
35 min
Salate de legume
Panere cu salata de vinete si branza.

Panere cu salata de vinete si branza.

Se spala legumele. Vanata se coace pe flacara si se curata imediat, dupa care se lasa sa se scurga

4 voturi    13 comentarii
45 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Pui la cuptor si legume glazurate cu miere