autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete

Autor: valentina tinna (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 septembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina tinna (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 septembrie 2007

Ingrediente
2 kg de vinete, 2 oua, ulei, ceapa, mustar, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele pe o tava, se curata si se piseaza cu furculita apoi se pun intr-un bol. Se fierbe un ou dupa care galbenusul oului fiert si al celui crud se amesteca cu o lingurita de mustar pt a face maioneza( in aceiasi directie). Apoi se taie ceapa marunt, si apoi se amesteca vinetele pisate cu maioneza si ceapa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini, numita la noi "mtabal", este una dintre cele mai populare preparate

4 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Salate reci
SALATA DE VINETE

SALATA DE VINETE

Se spala vinetele, se sterg si se coc. Dupa ce au fost coapte se curata de coaja si se lasa la scurs

4 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

3 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de vinete