autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Ingrediente
2-3 vinete,, 1 ceapa,, 1 pahar ulei,, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Vinetele subtiri tinere se coc pe flacara de la aragaz. Se curata, se toaca inainte de a se raci. Cind vinetele sunt bine tocate, se adauga uleiul, treptat si se bat bine, apoi se adauga ceapa tocata marunt si sarea. Se asaza in saltiera si se garniseste cu felii de rosii si ardei grasi.

Vinetele se curata si se toaca imediat ce s-au copt, astfel se ingresc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coc vinetele pe aragaz,in cuptor sau la gratar.Cand vinetele se inmoaie si scad din volum inseamna

16 voturi    12 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Coaceti vinetele pe aragaz la foc mediua. Dupa ce s-au copt le lasati cateva minute pentru a se scurge

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de varza alba