autor:

mirelutza

» » Salate

salata de vinete

Autor: mirelutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mirelutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2010

Ingrediente
4 vinete(potrivite),3 cepe, galbenus de ou,mustar,ulei,sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

7 voturi

Mod de preparare

se spala vinetele si se baga la cuptor.intre timp se ia galbenusul de ou,uleiul si mustarul si se prepara maioneza cand este gata se baga la figider.dupa aproximativ 40 de min se scot vinetele de la cuptor.Se curata si se asaza pe un capac 5 minute sa se scurga,la urma se toaca cu o lingura de lemn pana devine o pasta apoi se bate cu mixerul si se adauga cate putin uleiul si maioneza.se toaca ceapa marunt punem sarea si piperul amesctecam din nou si bagam la frigider!pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete si dovlecei

Salata de vinete si dovlecei

Se coc vinetele, se curata si se pun la scurs. Se spala,si se taie rosiile si se pun la scurs. Se

4 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de vinete

Salata de vinete

-Se coc vinetele pe un gratar,se curata repede de coaja,se clatesc si se pun la scurs. -Se prepara

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

    Ce buna este, mai nou eu fac vinetele cu iurt, sunt usoare si gustoase.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Buna de tot.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Bun,bun,bun...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

      O bunatate !

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 05 august 2010

      Mie imi place salata de vinete si cu maioneza, dar imi place mai mult fara, mai ales ca asa fara maioneza e cererea. Oricum, acum vara e minunata.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 05 august 2010

      Delicioasa ! slatica de vinete*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 05 august 2010

      O salata minunata.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

7 voturi

Ingrediente

  • 4 vinete(potrivite),3 cepe, galbenus de ou,mustar,ulei,sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de mirelutza
salata colorata

salata colorata

se toaca legumele:rosiile cubulete ridichiile,ceapa si ardeiul rondele.castravetii si cascavalul

7 voturi    7 comentarii
20 min
Salate de legume
snitele din piept de pui

snitele din piept de pui

se spala pieptul,se taie bucati,se bate se da prin oul amestecat cu delikat,apoi prin pesmet si se

6 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu carne
Tort diplomat cu portocale

Tort diplomat cu portocale

Blatul se poate cumpara sau: se amesteca ouale cu zaharul si zaharul vanilat cu mixerul pana cand

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Torturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce buna este, mai nou eu fac vinetele cu iurt, sunt usoare si gustoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

2 voturi    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate reci
Salata cu branza de capra