autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete a la Andres

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
2 vinete, 100 ml ulei, un galbenus de ou, 1/2 lingurita de mustar, 1 ceapa mica taiata marunt(se poate omite), sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele. Cind sint coapte, moi in interior, se toaca si se lasa sa se raceasca. Se face o maioneza din galbenus, mustar si ulei. Maioneza si ceapa taiata marunt se amesteca cu vinetele tocate si se adauga sare.Se serveste cu felii de paine si cu rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete a la Andres" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata creata cu creveti

Salata creata cu creveti

Se spala salata si se taie in fasii lungi ca pentru salata. Se fierb crevetii si se lasa sa se

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate reci
Salata de legume cu naut

Salata de legume cu naut

Eu am folosit naut fiert acasa ,dar se poate folosi naut din conserva . Daca doriti sa fierbeti nautul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 100 ml ulei
  • un galbenus de ou
  • 1/2 lingurita de mustar
  • 1 ceapa mica taiata marunt(se poate omite)
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Capresse