autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata Diana

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 martie 2009

Ingrediente
1-2 bucati de piept de pui, 100 gr varza alba, 100 gr varza rosie, 100 gr de ceapa rosie, 1 legatura ceapa verde, 2 legaturi de leurda, 50 gr ardei galben, 50 gr ardei rosu, 50 gr ardei verde, 4-5 rosii cherry, 20 gr miez nuca pisat(pt decor), 20-30 gr de miez de floarea soarelui

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

31 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se curata si se pune la fiert, se incearca din cand in cand, atunci cand este gata se scoate si se lasa la racit. Legumele se spala se curata si se taie, se incepe cu ceapa care se taie julien, ardeii patratele, castrateti si ridichiile rondele, leurda se taie bucati de 1-2 cm, se toaca ceapa verde si varza care se dauga peste celelalte legume, la sfarsit se adauga si rosiile cherry. Pieptul de pui se taie cubuletele si se amesteca cu legumele, pentru a imbunatatii gustul salatei se adauga 20-30 de gr de miez de floare soarelui.

Se face dressingul: ulei de masline, otet balsamic, sare, se toarna peste salata cu 30 minute inainte de servire.

Pentru un design interesant se pun frunze de salata verde si leurda pe farfurie, se pune o forma rotunda(dreptunghiulara) in mijloc si se umple cu salata pregatita, pentru a avea o forma frumoasa si pentru a incanta ochiul

Pentru design se pune miez de nuca pisat, pe marginea farfuriei.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Va doresc, Pofta Buna tuturor vizitatorilor si nu in ultimul rand, aceasta salata este si pentru buna mea prietena de la Suceava, Diana Balan.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Diana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana - Mic dejun satios

Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana - Mic dejun satios

Fierbem ouale de prepelita si le lasam sa se racoreasca. Intre timp, curatam napii si ii taiem cubulete.

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate
SALATA CU FASOLE VERDE SI PUI

SALATA CU FASOLE VERDE SI PUI

Se amesteca toate ingredientele. Sa aveti pofta!

42 voturi    1 comentariu
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009

    Ce colorit.............ce veselie de culori...........imi place...........frumos.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009

    Foarte buna,delicioasa.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

    Superba prezentarea si cred ca si foarte gustoasa.Felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Placuta privirii...

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 04 aprilie 2009

      Arata foarte bine aceasta salata.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Satul sa fii si tot iti lasa gura apa. Arata bine de tot.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

31 voturi

Ingrediente

  • 1-2 bucati de piept de pui
  • 100 gr varza alba
  • 100 gr varza rosie
  • 100 gr de ceapa rosie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 legaturi de leurda
  • 50 gr ardei galben
  • 50 gr ardei rosu
  • 50 gr ardei verde
  • 4-5 rosii cherry
  • 20 gr miez nuca pisat(pt decor)
  • 20-30 gr de miez de floarea soarelui

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

maria mihalache (Chef de cuisine)

Ce colorit.............ce veselie de culori...........imi place...........frumos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Pytt i panna