autor:

Fara foto

» » Salate

salata din icre de crap

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2009

Ingrediente
200 g icre,, 1 felie de paine imuiata in apa si stoarsa,, 1 pahar ulei,, 1 ceapa mica,, lamaie,, masline.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Icrele se curata de pielite cu furculita si se pun intr-un tifon strans si se toarna apa peste ele sa se spele. Se lasa sa se scurga de apa, se desface tifonul si se pun icrele intr-un castron, se aseaza pe un vas cu apa care fierbe si se mesteca pana icrele se rosesc. Se ia de pe aburi si se bat cu painea si cu uleiul adaugat treptat, paina se albesc. Se toaca fin ceapa, se amesteca cu icrele si cu zeama de lamie, dupa gust. Se aranjeaza salata in saltiera si se garniseste cu masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata din icre de crap" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol, cu zeama de lamaie si le

10 voturi    0 comentarii
15 min
Salate cu peste
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Se mixeaza icrele,la inceput crude,apoi se toarna cate putin ulei,ca la maioneza, pana se leaga.Cand

3 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    Sunt usor de facut si sunt gustoase.Eu nu adaug nici paine nici gris si ies foarte pufoase.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

    Imi plac foarte mult...Ca si la icrele de stiuca adaug putin gris in loc de paine.Grisul face ca icrele sa nu fie uleioase,gretoase...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g icre,
  • 1 felie de paine imuiata in apa si stoarsa,
  • 1 pahar ulei,
  • 1 ceapa mica,
  • lamaie,
  • masline.

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Sunt usor de facut si sunt gustoase.Eu nu adaug nici paine nici gris si ies foarte pufoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata de cruditati