autor:

Fara foto

» » Salate

salata din icre de crap

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2009

Ingrediente
200 g icre,, 1 felie de paine imuiata in apa si stoarsa,, 1 pahar ulei,, 1 ceapa mica,, lamaie,, masline.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Icrele se curata de pielite cu furculita si se pun intr-un tifon strans si se toarna apa peste ele sa se spele. Se lasa sa se scurga de apa, se desface tifonul si se pun icrele intr-un castron, se aseaza pe un vas cu apa care fierbe si se mesteca pana icrele se rosesc. Se ia de pe aburi si se bat cu painea si cu uleiul adaugat treptat, paina se albesc. Se toaca fin ceapa, se amesteca cu icrele si cu zeama de lamie, dupa gust. Se aranjeaza salata in saltiera si se garniseste cu masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata din icre de crap" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Se mixeaza icrele,la inceput crude,apoi se toarna cate putin ulei,ca la maioneza, pana se leaga.Cand

3 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci
Salata din icre de crap cu ceapa

Salata din icre de crap cu ceapa

Icrele se curata de pielita si se freaca cu putina sare.Se scurg de apa care s-a format prin sarare.Icrele

9 voturi    13 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    Sunt usor de facut si sunt gustoase.Eu nu adaug nici paine nici gris si ies foarte pufoase.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

    Imi plac foarte mult...Ca si la icrele de stiuca adaug putin gris in loc de paine.Grisul face ca icrele sa nu fie uleioase,gretoase...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g icre,
  • 1 felie de paine imuiata in apa si stoarsa,
  • 1 pahar ulei,
  • 1 ceapa mica,
  • lamaie,
  • masline.

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Sunt usor de facut si sunt gustoase.Eu nu adaug nici paine nici gris si ies foarte pufoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
MERE CU TELINA