autor:

» » Salate

Salata exotica

Autor: Delia M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Delia M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 martie 2010

Ingrediente
1 salata verde, 1 jumatate de fruct de mango bine copt, 150 grame branza tip feta, 2 linguri de ulei de floarea soarelui, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se detaseaza frunzele de salata verde si se spala bine una cate una pentru a indeparta orice impuritati. Dupa spalare, se scurg prin scuturare usoara, fara a se strivi, iar apoi se aseaza unele peste altele, in pachete de aproximativ 6-7 frunze (pentru a le manui mai usor). Frunzele astfel asezate, se ruleaza si apoi se taie fin, ca si taiteii. Se aseaza intr-un bol.
Separat, se sectioneaza un fruct de mango bine copt (atentie la modul in care il taiati, deoarece pulpa se desprinde foarte greu de sambure), se curata si se taie cubulete de marime medie, dupa care se aseaza peste salata verde taiata fideluta.
Branza tip feta se taie cuburi si se adauga ingredientelor mai sus mentionate. Totul se asezoneaza cu ulei (eu prefer sa nu pun de masline pentru a nu-i altera gustul), cu piper si, daca este nevoie, cu putine sare. Se serveste imediat si este delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata exotica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Barcute de andive umplute cu salata exotica

Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru

1 vot    1 comentariu
20 min
Salate cu peste
Salata Exotica Siang

Salata Exotica Siang

Pieptul de pui se pune pe grill si se face pe ambele parti aproximativ 20 minute daca nu este facut

31 voturi    11 comentarii
25 min
Salate reci

  • 3 comentarii

  • Delia M. (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

    Multumesc. Si eu ma bucur sa fiu printre voi!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 06 martie 2010

    Bine ai venit printre noi cu o reteta gustoasa.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 martie 2010

    Rapid si tare gustos...

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 salata verde
  • 1 jumatate de fruct de mango bine copt
  • 150 grame branza tip feta
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Delia M.
Friptura de iepure cu varza calita in sampanie si tagliatelle de casa

Friptura de iepure cu varza calita in sampanie si tagliatelle de casa

Carnea de iepure de casa se portioneaza bucati potivite pentru servire si se spala bine in mai multe

8 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Salate reci
Prepelite la cuptor cu garnitura de legume la wok

Prepelite la cuptor cu garnitura de legume la wok

Cu o zi inainte de pregatire, prepelitele se pun intr-un bol si se acopera cu iaurtul si condimentele

6 voturi    9 comentarii
20h
Mancaruri cu carne
Tort de portocale

Tort de portocale

Gelatina se inmoaie in apa rece, conform instructiunilor de pe pachet. Separat, galbenusurile se

4 voturi    12 comentarii
15h
Torturi

Delia M. (Chef de cuisine)

Multumesc. Si eu ma bucur sa fiu printre voi!

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu hribi si carne de pui