autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata Exotica Siang

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
1-2 piept de pui, 100 gr de creveti in saramura(Vici), 2-3 bucati de kiwi, 1 mango, 2 rosii, 1/2 ardei gras portocaliu, jumatate de ardei gras verde, 50 gr de castraveti, 50 gr de ananas, 30 gr de morcovi, 50 gr de struguri negri, 50 gr de struguri albi, 50 gr de susan, ulei de masline, otet balsamic,

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

31 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune pe grill si se face pe ambele parti aproximativ 20 minute daca nu este facut se mai lasa un pic dupa care se rupe in fisii, morcovii de asemenea se taie in fasii, castravetele si kiwi se curata de coaja si se taie, margo, ananasul, ardeii si rosiile se taie in cubulete.

Crevetii sunt prefierti dar se mai pun foarte putin la fiert, se scurg de apa, se ung cu putin ulei de masline si se adauga peste restul salatei.

Susanul se va praji intr-o tigaie FARA ulei, doar un pic rumenit.

Dressingul se compune din:
1-2 lingurite de sos de soia, ulei de masline, otet balsamic, si otet de orez, acesta se adauga peste salata si se amesteca bine toate ingredientele.

Dupa ce susanul s-a rumenit se ia si se adauga peste salata, este o combinatie fantastica intre proaspat, dulce, acrisor, amarui.

Pentru dessign pe marginea farfuriei se poate decora cu sirop de ciocolata si capsuni si se presara susan.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Exotica Siang" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata floarea soarelui

Salata floarea soarelui

Taiati pieptul de pui fasii si caliti-l in ulei pana se patrunde. Scoateti-l si dati-l deoparte.

22 voturi    11 comentarii
30 min
Salate reci
Salata in cosulete de rosii

Salata in cosulete de rosii

Se taie capacelele rosiilor, se scobesc cu o lingurita, se curata ceapa, castravetele si se scoate

18 voturi    12 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Varadi Silvia , 13 iulie 2010

    Nico,o bunatate ce ai facut tu aici.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

    Interesanta reteta aceasta ! Cred ca este o salata delicioasa.....cu crevetii nu ma prea impac eu dar...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 mai 2010

    Arata foarte bine si cred ca e tare gustoasa.

    • Nicoleta Mariana Sandulache

      Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

      Draga Mada. As vrea si eu sa stiu ce intelegi tu prin bomba calorica??' pentru ca nu cred ca pieptul de pui si legumele sau cele cateva fructe sunt bomba calorica, poate ai citit alta reteta.

    • Fara foto

      mada , 16 martie 2010

      arata din nou ca o bomba calorica. sorry, nu imi place

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2009

      Arata super bine!!!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Foarte aspectoasa!

    • tradaro

      tradaro (Chef de cuisine) , 25 mai 2009

      Arata chiar foarte bine Salata Exotica Siang. Merita incercata. Felicitari!

    • Nicoleta Mariana Sandulache

      Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine) , 25 martie 2009

      Multumesc mult pentru sfaturile si aprecierile tale. Cu drag.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Cred ca e cea maidelicioasa reteta de salata. Am sa incerc

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Merita incercata

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

31 voturi

Ingrediente

  • 1-2 piept de pui
  • 100 gr de creveti in saramura(Vici)
  • 2-3 bucati de kiwi
  • 1 mango
  • 2 rosii
  • 1/2 ardei gras portocaliu
  • jumatate de ardei gras verde
  • 50 gr de castraveti
  • 50 gr de ananas
  • 30 gr de morcovi
  • 50 gr de struguri negri
  • 50 gr de struguri albi
  • 50 gr de susan
  • ulei de masline
  • otet balsamic,

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

Varadi Silvia

Nico,o bunatate ce ai facut tu aici.

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata ruseasca si oua umplute