autor:

mihaela cecilia

» » Salate

Salata mea de telina

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2010

Ingrediente
500g telina, carnea fiarta de pe o aripa de curcan, 2 mere rosii, 2 linguri maioneza facuta in casa, 2 linguri smantana, sare, zeama de lamaie, cascaval razuit

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata telina, se spala bine si se da pe razatoarea mare apoi se amesteca cu sare si zeama de la o lamaie si se lasa sa se odihneasca 15 minute. Merele se taie in felii foarte subtiri si se storc de zeama, carnea de curcan se taie bucati mici iar telina se stoarce bine de zeama si se amesteca toate cele de mai inainte cu maioneza si smantana. Se serveste cu cascaval razuit pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mea de telina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de telina cu piept de pui

Salata de telina cu piept de pui

Pieptul de pui se fierbe, dupa care se da deoparte sa se raceasca. Intre timp se prepara maioneza

72 voturi    18 comentarii
15 min
Salate cu carne
Salata  Beouf cu carne din piept de pui (a la Nico)

Salata Beouf cu carne din piept de pui (a la Nico)

Mai intai se pune pieptul de pui la fiert intr-o oala, iar separat intr-o alta, se pun la fiert

48 voturi    11 comentarii
2h
Salate cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 24 februarie 2013

    Imi place foarte mult salata de telina dar nu am incercat pina acum cu brinza rasa. O voi face,cred ca e foarte buna combinatia

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

    Multumesc mult pentru aprecieri!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

    Telina e sanatoasa, dar si buna la gust, eu folosesc mai mult la supe. Imi place reteta.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

      Nu am incercat cu carne pana acum. Felicitari !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

      Foarte gustoasa!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      foarte buna!felicitari

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      O salata usoara si parfumata.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      Buna ideea cu carne si mere...eu o fac de obicei simpla,dar merge incercat si cu cateva ingrediente in plus!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

      Imi place tare mult si reteta ta...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500g telina
  • carnea fiarta de pe o aripa de curcan
  • 2 mere rosii
  • 2 linguri maioneza facuta in casa
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • zeama de lamaie
  • cascaval razuit

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si

11 voturi    8 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ardei copti pane

Ardei copti pane

Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt dupa care se caleste in putin ulei; morcovii se curata,

5 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

Imi place foarte mult salata de telina dar nu am incercat pina acum cu brinza rasa. O voi face,cred ca e foarte buna combinatia

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Legume cu sos de soia