autor:

zana b.

» » Salate

Salata mediteraneana

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
150g ruccola,200g rosii,200g dovlecei, linguri ulei de masline,1 lingura otet diluat,suc de lamaie, masline negre fara samburi,100g salam picant(chorizo)taiat felii subtiri,amestec de ierburi de Provence,100g cascaval

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Salata se spala si se scurge de apa.Rosiile se taie sferturi,iar dovleceii felii.Se incinge 1 lingura de ulei intr-o tigaie si se prajesc 3 minute dovleceii.Se sareaza si pipereaza.
Frunzele de ruccola,rosiile ,dovleceii si maslinele se asaza pe un platou.Feliile de salam se taie sferturi si se asaza alaturi.
Restul de ulei se amesteca cu verdeturile de Provence ,sare,piper,otet si suc de lamaie;se toarna dressingul peste salata.Cascavalul se taie cuburi si se adauga la final.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata mediteraneana

Salata mediteraneana

Am taiat ''fideluta'' salata verde iar castravetii, ridichiile, ardei si rosiile rondele iar ceapa

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci
Varză de Bruxelles cu sos de Dijon

Varză de Bruxelles cu sos de Dijon

Eu am folosit varza de Bruxelles congelată, cea proaspătă găsindu-se un pic mai greu :( Se lasă

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150g ruccola,200g rosii,200g dovlecei, linguri ulei de masline,1 lingura otet diluat,suc de lamaie, masline negre fara samburi,100g salam picant(chorizo)taiat felii subtiri,amestec de ierburi de Provence,100g cascaval

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de rosii cu masline grecesti