Salata Mercedes

Timp pregatire
20 minute
Salata Mercedes

Ingrediente

  • 500 g rosii,
  • 300 g andive (sau salata verde),
  • 200 g maioneza,
  • 200 g ardei gras,
  • 100 g ciuperci,
  • sare

Mod de preparare

Daca ciupercile sunt proaspete, se curata de pielita, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa cu sare. Iar daca sunt din conserva e bine sa le mai fierbeti cateva minute - ciupercile sunt indigeste si de aceea trebuie sa fie bine fierte cand le consumati. Apoi, dupa ce s-au racit, se taie in felii subtiri.

Rosiile se taie felii, ardeiul - fideluta, andivele se taie bucatele de aceeasi marime cu feliile de rosii. Totul se amesteca, se da sarea, iar pe deasupra se toarna o maioneza cu multa zeama de lamaie.

Alte salate delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura