Salata Mercedes

Mod de preparare

Daca ciupercile sunt proaspete, se curata de pielita, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa cu sare. Iar daca sunt din conserva e bine sa le mai fierbeti cateva minute - ciupercile sunt indigeste si de aceea trebuie sa fie bine fierte cand le consumati. Apoi, dupa ce s-au racit, se taie in felii subtiri.

Rosiile se taie felii, ardeiul - fideluta, andivele se taie bucatele de aceeasi marime cu feliile de rosii. Totul se amesteca, se da sarea, iar pe deasupra se toarna o maioneza cu multa zeama de lamaie.

Alte salate delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa