autor:

claudela

» » Salate

Salata mexicana cu peste

Autor: claudela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claudela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Ingrediente
1 pachet de legume mexicane, 3 bucatii de file de peste alb sau peste afumat, 250 g maioneza, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Legumele se fierb intr-un litru de apa clocotita. Intr-o alta cratita se pune un litru de apa, se lasa la fiert dupa care se adauga peste file pentru circa 1 minut.
Pentru maioneza, o puteti cumpara din comert sau o reteta mult mai simpla, 3 oua, 1/2 litru de ulei, o lingura de mustar, zeama de la o lamaie, sare si se paseaza intr-un borcan de 1kg cu ajutorul pasatorului de fructe de la mixer.Secretul maionezei este ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.Succesul este garantat.
Se scurg legume, se pun intr-un castron mai mare, fileul se toaca marunt,toate se amesteca cu 3/4 din cantitatea de maioneza. Pentru aspect se orneaza cu maioneza si gogosar murat...Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Peste cu legume la cuptor (economic)

Peste cu legume la cuptor (economic)

Spalati bine pestele,il ungeti cu untura ,il presarati cu piper si sare,punem morcovul ras pe deasupra

15 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste
Salata

Salata " Dezlegare la peste "

Taiem in cubulete scrumbia (curatata de intestine, spalata si desarata 1-2 ore in apa), dezosata

10 voturi    12 comentarii
30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Felicitari,e super !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de legume mexicane
  • 3 bucatii de file de peste alb sau peste afumat
  • 250 g maioneza
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari,e super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salada de bacalhau com grao(Salata de cod cu naut)