autor:

claudela

» » Salate

Salata mexicana cu peste

Autor: claudela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claudela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Ingrediente
1 pachet de legume mexicane, 3 bucatii de file de peste alb sau peste afumat, 250 g maioneza, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Legumele se fierb intr-un litru de apa clocotita. Intr-o alta cratita se pune un litru de apa, se lasa la fiert dupa care se adauga peste file pentru circa 1 minut.
Pentru maioneza, o puteti cumpara din comert sau o reteta mult mai simpla, 3 oua, 1/2 litru de ulei, o lingura de mustar, zeama de la o lamaie, sare si se paseaza intr-un borcan de 1kg cu ajutorul pasatorului de fructe de la mixer.Secretul maionezei este ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.Succesul este garantat.
Se scurg legume, se pun intr-un castron mai mare, fileul se toaca marunt,toate se amesteca cu 3/4 din cantitatea de maioneza. Pentru aspect se orneaza cu maioneza si gogosar murat...Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de ton

Salata de ton

Se fierb ouale tare. Se storc de ulei conserva de ton si de apa gogosarii murati. Gogosarii se

19 voturi    5 comentarii
20 min
Salate cu peste
Salata de ton cu avocado

Salata de ton cu avocado

Se spala frunzele de salata si se usuca, dupa care le rupem in fasii potrivite. Avocado se taie in

15 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Felicitari,e super !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de legume mexicane
  • 3 bucatii de file de peste alb sau peste afumat
  • 250 g maioneza
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari,e super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Raci de Dunare fierti Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba, iar cand da in clocot, se arunca racii spalati bine inante cu apa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Salata de ton cu fasole