Salata mixta -stil arab”Salatit Khodar Meshakel”

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Salata mixta -stil arab”Salatit Khodar Meshakel”

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -1/2 salata verde
  • -3 castraveti de marime medie
  • -3 rosii de marime medie
  • -2 cepe mici( sau 2 fire de ceapa verde)
  • -6 ridichi
  • -1 ardei verde
  • -1 ardei rosu
  • -1 mana de patrujel verde
  • -1 mana de marar verde( optional)
  • -2 linguri menta verde
  • Pentru vinegreta:
  • -3 linguri ulei de masline
  • -2 linguri suc de lamaie
  • -1 catel de usturoi zdrobit cu sare
  • -sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare

Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.

Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili componentele.

Se spala salata verde si se taie marunt.

Rosiile, castravetii( cu sau fara coaja),ridichile,ardeii,ceapa se taie marunt;se pun intr-un bol si se adauga patrunjelul, menta si mararul taiate de asemenea marunt.

Se amesteca ingredintele si se stropesc cu vinegreta.

Se decoreaza dupa gust si imaginatie.

Se serveste langa fripturi, chiftele sau pilafuri.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Crochete din cartofi cu mozzarella
Bucataras.RO

Crochete din cartofi cu mozzarella

O nouă rețetă din seria rețete reciclate, fără risipă. O semi porție de piure, un pachet de mozzarella rasă,...

Crochete din cartofi cu mozzarella
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.