autor:

veronica

» » , Conserve si muraturi, Salate

SALATA PETERCA

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
5 vinete medii, 5 rosii, 5 ardei, 5 usturoi, 5 cepe, 100gr otet, 150gr apa, 150gr ulei, sare dupa gust, piper negru,foi dafin.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se face sosul din otet,apa,ulei,sare piper si foi dafin si se fierbe,ciapa se taie marunt, rosiile,vinetele ardeii,usturoiul se taie in patru,se pune toata compozitia in sos si se fierbe 25-30 minute,apoi se pune in borcane si capsam, bagam borcanele in patura pana se racesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA PETERCA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Fierb cartofii in coaja, decojesti dupa ce se racesc. Legumele le fierbe in supa cu pulpe si pieptul

74 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri