Salata picanta de andive

Mod de preparare

Andivele se curăţă de foile veştede, se spală în mai multe ape, se taie în două, apoi în batoane de câte 3 cm. Se aranjează pe platou şi se presară cu puţină sare.

Separat, se freacă muştarul cu untdelemnul turnat cu încetul, ca la maioneză şi cu oţetul. Sosul se toarnă peste andive fără a se amesteca.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa