autor:

Fara foto

» » , , , , , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Salate, Salate, Supe de legume

Salata rapida cu fasole rosie / supa de fasole

Autor: Luiza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Luiza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2009

Ingrediente
fasole rosie, boabe, fiarta in oala sub presiune, ceapa rosie sau alba sau praz, salata (optional), seminte de in, sos de soia, sare (mai putina, pt ca si sosul de soia este sarat), ulei (de masline etc), otet (de prune)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mare se amesteca fasolea boabe fiarta, racita, cu ceapa taiata fin (sau prazul), sare, seminte de in, peste care se adauga un sos facut din zeama in care a fiert fasolea, otet, ulei. Se amesteca bine, se gusta, iar apoi se adauga sos de soia, cat sa ajunga la gustul pe care il agreati.

Daca puneti mai mult din zeama in care a fiert fasolea, tocmai ati obtinut o superba supa rece, energizanta, foarte consistenta. Se poate manca cu bucati de paine uscata, crutoane, diverse tipuri de paine tip biscuit.

Salata este rapida daca ati fiert fasolea inainte, si s-a racit.
Eu fierb de obicei mai multa fasole, pe care o pastrez in frigider sau in congelator. O folosesc cand doresc, in diferite combinatii, toate rapide, gustoase si foarte sanatoase (se stie ca fasolea boabe, mai ales cea rosie, este o foarte buna sursa de proteine si de fibre)
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rapida cu fasole rosie / supa de fasole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

Ceapa si prazul se spala si curata. Ceapa se taie marunt,prazul se injumatateste pe lung si se taie

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa crema de ardei kapia si rosii

Supa crema de ardei kapia si rosii

Toate legumele si zarzavaturile se curata, se spala bine, se taie in 2-3 bucati si se pun la fiert

5 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • fasole rosie
  • boabe
  • fiarta in oala sub presiune
  • ceapa rosie sau alba sau praz
  • salata (optional)
  • seminte de in
  • sos de soia
  • sare (mai putina
  • pt ca si sosul de soia este sarat)
  • ulei (de masline etc)
  • otet (de prune)

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în

2 voturi    1 comentariu
40 min
Borsuri si Ciorbe
Supa de legume cu bacon afumat