autor:

Irenke

» » Salate

Salata revigoranta

Autor: Irenke (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irenke (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2014

Ingrediente
salata romana, salata creata, salata normala, salata rosie, morcov, telina, mar, ardei gras rosu si galben, castravete, ceapa rosie si alba,rosie, mix de seminte, , Sos: 150 gr iaurt, 1 lingurita pasta de susan (sau susan macinat acasa), 3 lg ulei de susan, 2 lg otet de mere, un catel de usturoi tocat marunt, un manunchi de frunze de menta, un manunche de frunze de patrunjel (verdeturile toate se taie marunt), sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Toate ingredientele de la sos se pun intr-un borcan se agita bine si se lasa la macerat macar 30 minute pentru ca aromele sa se intrepatrunda.



Intre timp, morcovii se curata si se taie fasii, salata se rupe bucati sau se lasa frunze intregi daca acestea sunt micute, marul se taie fasii sau se da pe razatoare, ardeiul, ceapa si castravetele se taie fasii, iar semintele se presara deasupra, se adauga sosul si e gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata revigoranta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata calda de cartofi noi

Salata calda de cartofi noi

Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa in care s-a dizolvat concentratul de legume timp de

8 voturi    6 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata boeuf cu parizer

Salata boeuf cu parizer

Puneti la fiert in apa rece cu putina sare cartofii, morcovii si pastarnacul, cam 20-25 minute. Lasati

18 voturi    16 comentarii
45 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • salata romana
  • salata creata
  • salata normala
  • salata rosie
  • morcov
  • telina
  • mar
  • ardei gras rosu si galben
  • castravete
  • ceapa rosie si alba,rosie
  • mix de seminte
  • Sos: 150 gr iaurt
  • 1 lingurita pasta de susan (sau susan macinat acasa)
  • 3 lg ulei de susan
  • 2 lg otet de mere
  • un catel de usturoi tocat marunt
  • un manunchi de frunze de menta
  • un manunche de frunze de patrunjel (verdeturile toate se taie marunt)
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de Irenke
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Se marunteste ceapa si se pune la calit, ciupercile curatate se pun peste ceapa, se adauga oregano

0 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de legume
Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Pe suprafata de lucru se face o "patura" din condimente si se tavaleste peptul de pui prin el. Se

12 voturi    9 comentarii
1h
Salate cu carne
Cornulete cu gem de caise

Cornulete cu gem de caise

Din cele mai sus se face un aluat si se lasa la dospit minim 35-40 minute la loc caldut ferit de

17 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de varza acra