autor:

» » Salate

Salata Shuba

Autor: opris alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: opris alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Ingrediente
scrumbie (marinata-file), 5-6 cartofi, 3-4 morcovi, o sfecla rosie, o ceapa, maioneza, un ou, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 15 min

15 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii, morcovii, sfecla si oul si apoi se curata de coaja.

Ceapa, albusul de la oul fiert si scrumbia se taie in cuburi marunte.

Radem in straturi pe un platou in acesta ordine legumele: morcovii, cartofii si sfecla, dupa care pui maioneza si, daca vasul permite, poti sa mai repeti o data straturile.

Dupa cartof se mai pune un strat de maioneza (cartoful e o leguma uscata si maioneza inmoaie).

Pe stratul superior de maioneza razi un galbenus de ou sa fie fromos

Trebuie sa stea cel putin cateva ore, ca sa se imbibe bine maioneza si salata o fie si mai gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Shuba" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 3 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Iulia_Bargan

    Iulia_Bargan (Bucatar sef):

    astazi o voi incerca si eu sa o fac pt prima data ..sper sa iasa bine

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Este foarte buna. Merge si fara scrumbie, daca e post. Folosim maioneza de post, obtinem o mancare delicioasa.

  • emadina

    emadina (Chef de cuisine):

    Excelenta salata. Eu am adaugat si un mar rosu ras prima data iar a doua oara am facut-o exact cum e data dar am adaugat hrean in loc de ceapa.

  • 5 comentarii

  • dolores , 27 august 2017

    cand se adauga scrumbia,ceapa si albusul de ou taiate fin ? multumesc

  • Ellena Ursu-Lupascu , 01 noiembrie 2013

    e o salata foarte buna..eu deobicei o fac la sarbatori si nu numai...si cu scrumbie murata e mai gustoasa..eu am facut odata cu scrumbie marinata dar e atat de buna ca cu scrumbie murata(sarata)..succes la toate femeile..o zi buna

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

    Trebuie sa fie tare gustoasa...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

      Foarte aspectoasa, gustoasa!

    • tatiana , 10 decembrie 2009

      daca este sa respecti intocmai reteta ruseasca, ar trebui sa fie primul strat de scrumbie, apoi ceapa rosie taiata marunt , cartofi, morcovul, oul si intre ele maioneza si obligatoriu inca un strat de fiecare, ultimul sa fie de sfecla rosie si deasupra cu maioneza...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

15 min

15 voturi

Ingrediente

  • scrumbie (marinata-file)
  • 5-6 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • o sfecla rosie
  • o ceapa
  • maioneza
  • un ou
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de opris alina
Salata de avocado

Salata de avocado

Avocado se spala, se curata si taie cubulete medii; Crabii se taie rondele (dupa forma care o

3 voturi    5 comentarii
15 min
Salate reci
Salata mexicana de fasole

Salata mexicana de fasole

Intr-un bol mare amestecati toate ingredientele mentionate mai sus si lasati la frigider timp de

5 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Salata chinezeasca cu portocale

Salata chinezeasca cu portocale

Intr-un shaker sau oala cu capac amestecati bine otetul, uleiul, mierea, sarea, piperul si ceapa

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci

dolores

cand se adauga scrumbia,ceapa si albusul de ou taiate fin ? multumesc

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata Exotica Siang