autor:

Mihaela Kitchen

» » , , , Salate, Salate, Salate, Sosuri

Salata Tzatziki

Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Ingrediente
500 grame iaurt grecesc sau unul foarte gras de 10%, zeama de la jumatate de lamaie, un castravete fabio (puteti sa folositi si 2 castraveti cornison. Acesti castraveti la mine nu se gasesc in zona), 2 catei de usturoi dati pe razatoarea mica, 3-4 linguri de ulei de masline, cateva fire de marar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se spala bine castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se va stoarce bine de apa pe care o contine si o puneti intr-un castron impreuna cu iaurtul, usturoiul ras, uleiul, zeama de lamaia si amestecati bine pana se incorporeaza ingredientele. Apoi adaugati mararul taiat marunt, sarea si piperul dupa gust.



Se da la frigider pentru 30 minute - 1 ora pana se va putea servi la masa.



Aceasta salata ori sos cum mai este numita poate fi servita langa frigarui sau o fripturica de orice tip de carne, langa o placinta greceasca cu spanac si branza, intr-un sandvis, pe paine, cat si simpla, depinde cum va place sa o savurati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Pe suprafata de lucru se face o "patura" din condimente si se tavaleste peptul de pui prin el. Se

12 voturi    9 comentarii
1h
Salate cu carne
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    petre , 03 iulie 2017

    excelenta

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 500 grame iaurt grecesc sau unul foarte gras de 10%
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • un castravete fabio (puteti sa folositi si 2 castraveti cornison. Acesti castraveti la mine nu se gasesc in zona)
  • 2 catei de usturoi dati pe razatoarea mica
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • cateva fire de marar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela Kitchen
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca

12 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu crema de capsuni

Biscuiti cu crema de capsuni

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti,

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Dulciuri diverse
Fara foto

petre

excelenta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PIURE DE BROCCOLI