Salata verde creata cu sos picant

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata verde creata cu sos picant

Ingrediente

  • Salata verde creata si/sau rosie
  • 100 ml ulei
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 50 g masline negre
  • 1 galbenus de ou crud
  • 4-5 linguri otet
  • 1 lingura mustar
  • 100 ml smantana (iaurt)
  • 1 lamaie
  • 1/2 ardei gras rosu/galben
  • sare, piper

Mod de preparare

Se spala bine salata, se rupe si se pune intr-un bol. Adaugati cateva cubulete de ardei gras si maslinele intregi.

Preparati un dressing picant astfel: un sos din galbenus, mustar, ulei si 4-5 linguri de otet, amestecand rapid cu un tel sub forma de para, adaugati sare, piper, smantana (iaurt) si zeama de la o jumatate de lamaie (optional 1 lingurita de zahar).

Turnati dressingul peste salata, decorati cu frunzulite de patrunjel si felii de lamaie.

Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă
Bucataras.RO

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

Îți recomandăm o rețetă simplă de pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce....

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune