Salata verde cu ficat de pui

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatan salata verde
  • 200g ciuperci proaspete
  • 200g ficat de pui
  • 150ml vin
  • 1ooml supa de pui(din cub knorr)
  • 30g unt
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei masline extravirgin
  • 3 linguri otet din mere si miere
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Salata verde se spala si se usuca bine,apoi se taie si se pune intr-un bol de salata.Ciupercile se curata si se taie felii subtiri si se pun peste salata.

Ficatul se pune la prajit in unt,se condimenteaza cu sare si piper si se toarna peste el vinul si supa de pui.Se lasa sa scada zeama,apoi se adauga peste salata verde.

Din ulei,otet,usturoiul pisat bine,sare si piper se face un sos care se adauga peste amestecul din castron.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise